Masakan sup atau sop itu sama saja hehe tinggal yang menyebut,kalau aku biasa menyebut dengan sop,bagaimana dengan kalaian?hehe apapaun namanya ya sudah biarkan yang penting itu dari rasanya,iya bukan?kalai ini aku mau membuatkan resep wacana kuliner sop ayam kuah bening,di lihat dari namanya udah seger,penasaran bagaimana segernya sop ayam kuah bening ? yuk di simak resepnya.
BAHAN :
• 5 potong sayap ayam
• 3 siung bawang putih haluskan
• 2 cm jahe memarkan
• 1 liter air untuk kaldu
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap asin
• Garam secukupnya
• 1 buah daun bawang
• 1 buah wortel ,potong sesuai selera
• 5 batang buncis,potong sesuai selera
• 2 buah kentang potong kotak
• 2sdm Minyak goreng
CARA MEMBUAT :
• Cuci bersih sayap ayam
• Bawang putih di haluskan setelah itu di tumis hingga harum
• Masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam air untuk membuat kaldu dan didihkan
• Masukkan sayap ayam ,kecap asin,garam,merica bubuk,masak hingga ayam setengan empuk,setelah itu masuukan wortel ,buncis,kentang tunggu hingga mendidih
• Sop kuah bening siap di santap
Begitu tadi cara buat sop ayam kuah bening,tertarik untuk membuat,?selamat mencoba semoga berhasil,ooh iya sop ini sangat cocok untuk di makan pada siang hari,akan lebih nikamat bila di makan bersama keluarga tercinta,terimakasih yaa semoga bermanfaat Sumber http://www.masakandapurku.com
