 |
| Resep Ayam Tumis Bawang Spesial. |
Ayam Tumis Bawang – Jika membahas mengenai resep yang berbahan daging ayam pastinya tidak akan habis-habisnya bukan?. Daging ayam sendiri juga memang sudah hampir menjadi lauk yang paling utama disetiap jam makan seseorang, ini mungkin alasannya daging ayam itu memiliki rasa yang enak apabila diolah dengan benar.
Daging ayam juga tidak hanya enak untuk dijadikan lauk, namun tetapi daging ayam juga sangat mengagumkan untuk kesehatan. Karena didalam daging ayam sendiri juga memiliki banyak kandungan protein yang mengagumkan bagi badan kita. Namun kali ini admin tidak ingin membahas lebih dalam lagi mengenai kandungan yang ada didalam ayam, tapi admin ingin membagikan sebuah resep kuliner yang berbahan daging ayam. Resep ini admin namakan Ayam Tumis Bawang Spesial.
Untuk membuat resep yang satu ini juga sangat mudah serta bahan-bahan yang diharapkan juga sangat mudah untuk kau dapatkan di pasar. Namun ada yang perlu kalian ingat terlebih dahulu sebelum kalian membuat resep kuliner yang satu ini, yaitu bagaimana cara memilih daging ayam yang sehat dan segar. Kenapa begitu?, alasannya didalam membuat kuliner yang enak dan sehat pastinya juga membutuhkan bahan-bahan yang berkualitas dan bebas dari bahan-bahan pengawet serta zat-zat kimia yang berbahaya bagi badan kita.
Untuk mengetahui bagaimana cara memilih daging ayam yang sehat dan segar kalian mampu melihatnya Disini…( Tips Memilih Daging Ayam yang Sehat dan Segar ) Setelah kalian sudah mengetahui bagaimana cara untuk memilih daging ayam yang sehat dan segar maka untuk selanjutnya kita siapkan bahan-bahan yang lainnya. Bahan-bahan tersebut seperti:
 |
| Tips Memilih Daging Ayam yang Sehat dan Segar |
Baca Juga : Resep Pentul Daging Ayam Spesial.
Resep Daging Ayam Tumis Bawang Spesial.
Bahan-bahan yang perlu kau siapkan:
- 1 Ekor ayam ( Potong-potong menjadi beberapa bab ).
- 15 Butir bawang merah ( iris tipis ).
- 1500 mili santan kelapa.
- Gula secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Kaldu bubuk secukupnya.
- Bawang goreng secukupnya.
Bumbu halus yang perlu kau siapkan:
- 5 Butir kemiri ( sangrai ).
- 10 Cabe merah atau mampu sesuai selera kamu.
- 8 Butir bawang merah.
- 4 Butir awang putih.
- 1 sendok makan lada.
Cara pembuatan Ayam Tumis Bawang:
- Langkah pertama basuh hingga bersih semua cuilan daging ayam yang sudah kau siapkan, kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu yang sudah kau siapkan, biar lebih halus lagi kau mampu memakai mixer. Sisihkan.
- Tumis terlebih dahulu semua irisan bawang merah, tumis hingga irisan bawangnya menjadi layu. Jika sudah layu maka masukkan semua bumbu yang sudah kau haluskan tadi, tumis hingga bumbu harum.
- Setelah bumbu harum maka kalian masukkan semua cuilan daging ayamnya, aduk-aduk hingga semua materi tercampur dengan rata.
- Kemudian tuangkan santan kelapa dan di ikuti juga dengan memasukkan gula, garam dan kaldu bubuknya. Terus diaduk-aduk hingga semua bumbu meresap dengan baik kedalam daging ayamnya dan hingga santannya terlihat sedikit kemudian angkat dan eksklusif sajikan diatas mangkuk saji. Taburi dengan bawang goreng diatasnya dan kalian juga mampu menambahkan garnis yang lainnya sesuai selera kamu.
- Selesai dan Ayam Tumis Bawang siap untuk disajikan.
Bagaimana sangat mudah dan gampang bukan? Jika ada kata-kata yang mungkin tidak kalian mengerti atau tidak terperinci diatas tadi maka kalian mampu menulisnya di kolom komentar yang sudah admin sediakan dibawah ini. Baik cukup sekian dulu isu Resep Ayam Tumis Bawang yang dapat admin hadirkan kali ini, semoga resep kuliner tadi mampu menjadi rujukan buat kalian semuanya.
Terimakasih dan Selamat Mencoba.
