RESEP AYAM GORENG KREMES PALING ENAK. Ayam goreng kremes gurih sangat kriuk dan garing disukai oleh anak-anak. Untuk belum dewasa yang suka makan cobain makan ayam kremes renyah pasti selera makan menjadi tinggi. Berikut resep ayam goreng kremes lezat yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri :
AYAM GORENG :
- 1 ekor ayam
- 5 batang serai, memarkan
- 5 cm lengkuas, memarkan
- ½ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh penyedap rasa, kalau suka
- 1 sendok teh garam
- 250 cc air kelapa
- minyak secukupnya untuk menggoreng
- 8 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- ¼ sendok teh ketumbar jinteni
- 135 gram tepung sagu
- 435 cc santan kental dari dari ½ butir kelapa
- 780 cc air
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur ayam
- ½ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok makan ketumbar bubuk
- ½ sendok teh penyedap rasa, kalau suka
- 10 butir kemiri
- 10 siung bawang putih
- Ayam Goreng : Campurkan semua bahan, aduk rata lalu masukkan air kelapa. Masak sampai matang. Biarkan masbodoh lalu Goreng.
- Bumbu kremes : Campurkan semua bumbu lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masak adonan dengan api kecil sampai kental, angkat. Setelah adonan kental blender sampai halus. Panaskan minyak, goreng kremes sampai kering.
- Hidangkan ayam goreng dengan kremes
